Главная | Защита прав потребителя | Бизнес по выращиванию зеленого лука зимой

Рубрики журнала

Все материалы по тегу: В отличие от других зеленных культур лук довольно неприхотлив и быстро растет особенно с применением различных технологий гидро- и аэропоники. В летнее время года приобрести лук не представляет проблемы. Да и стоимость его при покупке на рынке, несравнимо ниже, нежели в магазинах.

Выращивание лука на продажу в домашних условиях.

Однако в период с осени по весну зелень стоит намного дороже, предложений намного меньше, а спрос столь же высокий. Выращивание зеленого лука может стать не просто источником дополнительного дохода, но и прибыльным бизнесом. Правда, лишь в том случае, если вы имеете представление обо всех тонкостях и подводных камнях, с которыми вам придется столкнуться, и знаете, куда вы будете сбывать готовую продукцию. Заметим, что вопрос со сбытом является ключевым.

При производстве лука в промышленных масштабах его выращивают круглогодично. Летом высаживают в поле, а зимой — в отапливаемых теплицах. В последнем случае выгоднее снимать отдельные площади у комбинатов и хозяйств. Если ставить теплицу и отапливать ее самостоятельно, это выходит довольно дорого как по трудозатратам, так и по деньгам.

Для выращивания лука подойдет участок площадью от соток. Несмотря на распространенное мнение, бизнес, связанный с зеленными культурами, требует определенных вложений. Они, действительно, ниже, чем в других видах предпринимательской деятельности с такой же прибыльностью, но все же совсем без расходов не обойтись. Выращивать лук в домашних условиях можно исключительно для себя или же с целью небольшой подработки.

Если вы собираетесь заниматься бизнесом, придется работать в больших масштабах.

Удивительно, но факт! При отсутствии таковых грядки можно поливать обычной лейкой; Вентиляция.

Весной, как правило, высаживают лук семенами после того, как пройдут все заморозки. Существуют специальные семена для выращивания зелени, а не луковиц. Лучшими считаются семена голландских и японских производителей. К зиме в теплицы высаживают в большинстве случаев луковицы. Это позволяет сократить сроки вегетации минимум в три раза. Кроме того, готовый продукт отличается высоким качеством и хорошими вкусовыми свойствами.

Для строительства теплицы специалисты советуют использовать не стекло, а поликарбонат, так как этот материал лучше удерживает тепло и стоит дешевле. Посадочный материал лучше закупать у оптовых компаний или напрямую у производителей. Его стоимость составляет от 3 до 6 рублей за килограмм. Для минимизации этих потерь используются средства химической защиты для растений.

Бизнес-план по выращиванию томатов черри в закрытом грунте

Несмотря на уверения продавцов, практически вся зелень на продажу выращивается с применением удобрений и химикатов. Только таким образом можно добиться высокой производительности и привлекательного внешнего вида продукта. Итак, для организации собственного производства зеленого лука понадобится не менее кв. Крупные предприятия арендуют помещения заводов под цех для выращивания зелени площадью около кв.

Причем примерно кв. Подобное производство оборудуется проточными водонагревателями для теплой поливки, подъемниками и печью для обогрева. Выращиваются растения на покупной земле с использованием дополнительных удобрений и подкормок, а освещаются дневными лампами и лампами ультрафиолетового света. Все это позволяет выращивать зелень круглый год и в больших объемах.

Удивительно, но факт! Примерная схема полива выглядит следующим образом:

Ее качество при этом не страдает. На полезной площади кв. В среднем же этот показатель составляет около кг. Со всеми расходами себестоимость одного килограмма зелени может быть от 10 до 60 рублей, в зависимости от сезона. Учитывайте тот факт, что лук растет, в среднем, 21 день. Этот срок можно сократить почти вдвое, если использовать технологию аэоропоники. Как и гидропоника, аэропоника — это система замкнутого цикла, которая позволяет избежать утилизации субстратов, грунтов и прочих отходов при производстве.

Стоимость такого оборудования составляет от до рублей за 1 кв. Вложения окупаются в течение нескольких лет при выращивании зелени потребуется минимум года. Аэропонные системы выгоднее использовать для теплицы большой площади и совсем невыгодно для небольших хозяйств. Что касается реализации, то большинство производителей работают либо с оптовиками, либо напрямую с розничными продавцами магазинами, рынками, овощными ларьками , а также с кафе, ресторанами, шашлычными и пр.

Все зависит от объемов производства. В последнем случае ваша прибыль от продажи зелени будет выше, но времени на поиск клиентов вы потратите намного больше. Учитывайте также тот факт, что зелень — это скоропортящийся продукт.

подчеркнул Бизнес по выращиванию зеленого лука зимой хотел отвлекаться

Кроме того, нужно будет закупить пакеты и оборудование для упаковки готовой продукции, если вы собираетесь реализовать ее напрямую в магазины. В летнее время оптовые компании закупают зеленый лук по цене от рублей за килограмм. Зимой эта сумма поднимается до рублей и выше ниже этой цифры работать нерентабельно. Крупные производители реализуют в день от до килограмм лука. Небольшие предприниматели сдают около кг лука в месяц. Конечно, разница в их прибыли также будет существенная.

Основные риски связаны с ситуацией на оптовом рынке, которая не поддается прогнозированию: Иногда даже крупные предприятия вынуждены какое-то время работать в ноль.

Теплица для лука: какой она должна быть

Если объемы вашего производства, как и прибыль, достаточно большие, стоит задуматься о найме помощников, которые будут работать на участках — ухаживать за растениями и собирать урожай. В этом случае к расходам на аренду теплиц, уборку мусора, электричество, посадочный материал, удобрения, упаковку добавится еще заработная плата вашим сотрудникам.

Стартовый капитал, который необходим для открытия своего бизнеса по производству зеленого лука , составляет около тысяч рублей при условии наличия у вас собственного земельного участка с водоснабжением. Отдельная статья расходов — регистрация ИП или ООО для работы с магазинами предпочтительнее последняя организационно-правовая форма и сертификация вашей продукции вначале можно получить разрешение на продажу ограниченного объема продукции, оформление которого стоит дешевле. Лучшее время для начала своей предпринимательской деятельности по выращиванию зеленого лука — это осень.

Предварительно изучите спрос на такой продукт в вашем регионе и узнайте средние объемы его реализации. Посадите на пробу необходимое количество лука за месяц до планируемого начала продаж. Если у вас еще не налажена система сбыта, то лучше высаживать чуть меньше лука, чем рассчитываете продать. В период с апреля по июнь цена на зелень наиболее высокая в 1, раза выше, чем в среднем за год.

Удивительно, но факт! Следует также учесть, что для выращивания лука круглый год бизнес придется зарегистрировать: Собрать такую конструкцию можно самостоятельно, используя подручные материалы и инструменты.

Ежемесячная прибыль производства с объемами около кг лука в месяц составляет от тысяч рублей. При более скромных площадях кв. В дальнейшем можно расширять количество зеленных культур и выращивать, помимо лука, также укроп, петрушку, салат, кинзу и т.


Читайте также:

  • Признание права собственности на самовольную отказать
  • В цену иска по защите прав потребителей входит
  • Защита прав в судебном порядке в арбитражном суде
  • Лишение родительских прав по месту жительства
  • Предварительная запись на регистрацию сделок с недвижимостью